COMITÊ ORGANIZADOR
O V Workshop in Food Safety é organizado pelo Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos da UFSC em parceria com o SENAI/SC.
São membros do comitê organizador:
Presidente
Profa. Dra. Gláucia M. F. Aragão – UFSC
Coordenador Geral
Prof. Dr. Bruno A. M. Carciofi – UFSC
Membros
Dra. Andreia Tremarin – UFSC
Prof. Dr. Giustino Tribuzi – UFSC
Dra. Katherine Helena Oliveira de Matos – SENAI-SC
Dra. Kellen Zanfonato – UFSC
Dra. Morgana Zimmermann
Facebook